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À l'assiette et poires : toutes nos recettes

Comment préparer une recette d'à l'assiette et poires ? Voici des idées de recettes partagées par les Gourmets du Club Chef Simon et bien entendu les techniques du Chef !

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À l'assiette et poires : nos sélections de recettes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille  !

Et à poire ça ?
Desserts d'automne
La poire fait vivre
Des recettes pour les bonnes poires
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Toutes les recettes d'à l'assiette et poires des Gourmets

Des idées de recettes d'à l'assiette et poires pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Entremets poire noix de pécan
Entremets poire noix de pécan
Comme Une Envie de Douceur Comme Une Envie de Douceur
Cet entremets inter saison est composé d’une mousse poire, un insert crémeux pécan, une mousse praliné pécan, un insert confit de poire, un croustillant streusel pécan chocolat et un biscuit Trocadéro pécan. Le glaçage miroir a été réalisé à partir d’un caramel et de praliné pécan, une vraie gourmandise.

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